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酸度調節劑在食品加工領域發揮的作用
酸度調節劑亦稱pH調節劑，是用以維持或改變食品酸堿度的物質。發面酸了加的堿面就是酸度調節劑。...
2021-08-19
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食品增稠劑種類及增稠機理
增稠劑是近年來迅速發展起來的一類新型功能高分子材料，主要用于提高產品的黏度或稠度，具有用量...
2021-08-13
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食品營養強化劑強化方法及使用要求
食品營養強化劑是指人為增加營養成份而加入食品中的天然的或人工合成的屬于天然營養素范圍的食品...
2021-08-10
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硬脂酰乳酸鈣（食品級）現貨供應
硬脂酰乳酸鈣（食品級）現貨供應-鄭州仁恒化工優勢供應！硬脂酰乳酸鈣主要用途：面團質量改進劑...
2021-08-05
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食品級富馬酸使用要求
富馬酸，又稱延胡索酸、自然界存在于延胡索、蘑菇、新鮮牛肉中。性狀：白色粉末或結晶狀固體，有...
2021-07-30
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醋酸酯淀粉產品特點
醋酸酯淀粉是一種黏度高，澄明度高，凝沉性弱，儲存穩定的淀粉，在食品加工中用作增稠劑、穩定劑...
2021-07-26
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聚甘油脂肪酸酯使用方法
聚甘油脂肪酸酯應用于食品、日化、石油、紡織、涂料、塑料、農藥、橡膠、醫藥等領域。其中應用最...
2021-07-19
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硬脂酰乳酸鈉（食品級）在速凍食品中的作用
硬脂酰乳酸鈉（食品級）乳白色粉末或片狀固體，能很好地分散于熱水中，可溶于乙醇及熱的油脂，具...
2021-07-15
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河南食品級富馬酸廠家報價
河南食品級富馬酸廠家報價（價格僅供參考，因存在變動，以廠家實時報價為準?。┢鹩喠?5-200公斤...
2021-07-08
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食品級醋酸酯淀粉產品簡介
產品：食品級醋酸酯淀粉別名：醋酸淀粉、醋酸淀粉酯。產品性狀：白色粉末。糊的凝沉性低，對酸、...
2021-07-05
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泛酸鈣制備及應用
泛酸鈣（C18H32O10N2Ca），又名：生酸鈣；右旋泛酸鈣；N-（2，4-二羥基-3，3-二甲基丁?；?β-...
2021-07-02
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硬脂酰乳酸鈣食用安全性
硬脂酰乳酸鈣(calcium stearyl lactylate)簡稱CSL，分子式C48H86CaO12，相對分子質量895.30。是...
2021-06-29
